Smoothies svorio metimui

Pastaruoju metu tarp svajojančių sulieknėti, stebėti savo figūrą ar tiesiog laikytis sveikos gyvensenos žmonių itin išpopuliarėjo specialūs kokteiliai, vadinami kokteiliais. Jie yra kažkas tarp gėrimo ir sotaus valgio. Smoothies ruošiamas trintuvu maišant skirtingus produktus, dažnai daržoves, uogas ir vaisius. Tokių kokteilių mada pas mus atkeliavo iš Vakarų, kur jų naudojimas jau tapo kone kultu. Amerikoje ir Europoje nesunkiai rasite glotnučius siūlančių įstaigų, o jose, be jų, dažnai nieko daugiau ir nepatiekiama.

Mūsų straipsnyje apžvelgsime kokteilių naudą lieknėjimui, kaip juos naudoti ir paruošti efektyviam svorio metimui.

Smoothie ingredientai

Gėrimu vargu ar galima pavadinti glotnutį – tai labiau desertas, užkandis, užkandis ar net sotus valgis. Kokiam maistui bus naudojamas kokteilis, labai priklauso nuo to, iš ko jis pagamintas. Tam galima paimti visiškai skirtingus komponentus. Be tradicinių kokteilių daržovių, uogų ir vaisių, jo sudėtį dažnai papildo prieskoniai, žolelės, lapai, riešutai, ledai, jogurtas, pienas, kefyras, daiginti kviečiai, ledai, sėklos. Natūralu, kad nuo tam tikrų komponentų buvimo kokteilyje keisis ir patiekalo savybės. Norint numesti svorio, kokteilius reikėtų ruošti iš mažai kalorijų ir riebalų deginimą skatinančio maisto. Visų pirma, rekomenduojama atkreipti dėmesį į šiuos dalykus:

  • Daržovės – agurkai, pomidorai, salierai, kopūstai, morkos, brokoliai, paprikos, svogūnai.
  • Žalumynai – bazilikas, kalendra, petražolės, krapai, mėtos, špinatai, rūgštynės.
  • Uogos – agrastai, spanguolės, mėlynės, gervuogės, braškės, braškės, arbūzai, avietės, serbentai.
  • Vaisiai – obuoliai, vyšnios, vyšninės slyvos, abrikosai, persikai, slyvos, vyšnios, laimai, kriaušės, kiviai, ananasai, greipfrutai ir kiti citrusiniai vaisiai.
  • Pieno produktai – neriebus arba neriebus kefyras, varškė ir pienas, natūralus, becukris jogurtas.
  • Natūralios sultys, žalioji arbata.
  • Sėklos ir riešutai – linų sėmenys, kviečių gemalai, sezamai, moliūgų sėklos, graikiniai riešutai, pušies riešutai ir braziliški riešutai labai mažais kiekiais.
  • Avižiniai dribsniai, sėlenos.
  • Karštieji prieskoniai ir prieskoniai, ciberžolė, cinamonas, imbieras.

Kaip pasigaminti kokteilius svorio netekimui

Kaip ir kiti panašūs kokteiliai, liekninantys kokteiliai ruošiami trintuve. Reikalingi komponentai kruopščiai nuplaunami, jei reikia, nuo jų pašalinama oda ir šerdis su akmenimis. Tada jie sudedami į maišytuvo dubenį ir susmulkinami iki vientisos masės. Be to, jei pageidaujama, į kokteilį galima dėti papildomų komponentų, pavyzdžiui, prieskonių, linų sėmenų, riešutų ir kt. Natūralu, kad kokteilius su kietais komponentais reikia nebe gerti, o valgyti.

vaisių ir daržovių kokteiliai svorio metimui

Norėdami paruošti sėkmingą kokteilį, imkite skirtingo tankio komponentus, tai yra, vienas produktas turi būti vientisesnis, kitas sultingesnis, pavyzdžiui, galite paimti greipfrutą ir obuolį. Įdomesni skoniai gaunami maišant saldžiarūgštį maistą. Jei matote, kad kokteilis išeina per tirštas, įpilkite į jį tinkamiausio skysto komponento – sulčių, žaliosios arbatos, pieno, grietinėlės ar ledo kubelių.

Ruošdami kokteilius lieknėjimui stenkitės rinktis tuos produktus, kuriuos labiausiai mėgstate, tuomet iš jų naudojimo be naudos gausite ir malonumą. Tačiau tik protingai rinkitės ingredientus, atsisakykite kaloringų priedų, tokių kaip šokoladas, ledai ir kt. , taip pat cukraus ir kitų saldiklių. Idealiu atveju turėtumėte gauti pakankamai maistingų kokteilį, kad kūnas suteiktų reikiamą energijos užtaisą, tačiau tuo pat metu jo kalorijų kiekis turėtų būti minimalus, idealiu atveju apie 200 kalorijų.

Kaip numesti svorio su kokteiliais

Tikėtis, kad išgerdami stiklinę kokteilių per dieną gerai numesite svorio, neverta. Pastebimas svorio netekimas įvyks tik taikant integruotą požiūrį. Jokiu būdu kokteiliai neturėtų veikti kaip papildomas maistas, jie turėtų pakeisti bent vieną iš įprastų patiekalų. Be to, jūs taip pat turėtumėte sekti, ką valgote, be kokteilių. Svorio metimo laikotarpiu iš dietos reikia pašalinti alkoholį, saldų, riebų, kaloringą maistą. Šias priemones rekomenduojama papildyti fizinio aktyvumo didinimu.

braškių kokteilis svorio metimui

Gerų rezultatų gali duoti pasninko dienos ant kokteilių, kurių metu vartosite tik šiuos produktus. Tokias dienas galima praleisti kartą ar du per savaitę. Ypač atkakliai kelias dienas iš eilės valgykite tik kokteilius. Iš esmės tai yra leistina ir netgi gali būti naudinga sveikatai, nes toks meniu taip pat padės išvalyti kūną nuo visų kenksmingų dalykų.

Svarbiausia atsiminti, kad kokteilius galite valgyti tik ne ilgiau kaip savaitę. Tuo pačiu metu geriau valgyti mažomis porcijomis (apie stiklinę) maždaug šešis kartus per dieną arba kas porą valandų. Toks požiūris į mitybą leidžia sumažinti skrandžio tūrį, pagerina medžiagų apykaitą ir apsaugo nuo stipraus alkio priepuolių, kurie dažnai sukelia gedimus. Natūralu, kad tokiu būdu vykdoma kokteilių dieta duos greičiausių ir geriausių rezultatų.

Smoothies – svorio metimo receptai

Smoothie su avižiniais dribsniais

Yra du būdai, kaip paruošti avižinių dribsnių kokteilį. Pagal pirmąjį, prieš maišant ingredientus, avižinius dribsnius rekomenduojama išgarinti nedideliu kiekiu verdančio vandens arba karšto pieno. Antruoju būdu avižiniai dribsniai dedami į maišytuvo dubenį kartu su kitais ingredientais ir išplakami žali. Sunku pasakyti, kuris iš šių metodų yra geresnis. Verta pabandyti pagaminti glotnučius taip ir taip, o tada nuspręsti, kas labiausiai patinka.

Kai kurie iš labiausiai paplitusių avižinių dribsnių kokteilių receptų yra šie:

  • Į trintuvą suberkite porą šaukštų plikytų arba sausų avižinių dribsnių, pusę banano, šimtą gramų neriebaus natūralaus jogurto, tada suplakite visus ingredientus. Jei mišinys per tirštas, jį galima šiek tiek praskiesti pienu arba kefyru. Be to, jei pageidaujama, į šį kokteilį galima įdėti bet kokių vaisių, uogų ar jų derinio.
  • Keturias braškes, ketvirtadalį banano, šaukštą avižinių dribsnių ir pusę stiklinės kefyro sutrinkite trintuvu. Paruoštą kokteilį galima apibarstyti smulkintais riešutais.

žalias kokteilis

Tokį kokteilį galima ruošti ir iš daržovių, ir iš vaisių, dažnai jie maišomi kartu. Apsvarstykite keletą įdomių žaliųjų kokteilių receptų:

  • Dietinis kokteilis su šparagais ir salierais. Šparagai, būdami puikus natūralus angliavandenių ir baltymų šaltinis, gerai prisotina, o salierai atjaunina ląsteles ir skatina svorio metimą, avokadai ir pekino kopūstai maitina organizmą vitaminais ir praturtina skonį. Dėl viso to šis kokteilis yra idealus produktas norint numesti svorio. Norėdami jį paruošti, sumaišykite šimtą gramų Pekino kopūsto, vandens ir salierų, įdėkite pusę avokado ir keturis šparagų stiebus, tada susmulkinkite visus ingredientus.
  • Špinatų-bananų kokteilis. Į maišytuvo dubenį sudėkite pusę didelio banano, trečdalį salotų ryšulio, tris didelius špinatų lapus, stiklinę vandens ir kelis mėtų lapelius. Susmulkinkite ingredientus iki vientisos masės ir supilkite į tinkamą indą. Šį kokteilį puikiai papildo linų ar chia sėklos, goji uogos ar spirulinos milteliai. Todėl jei turite kurį nors iš išvardytų produktų, galite juos įtraukti į savo kokteilį.
  • Citrininis kokteilis. Į maišytuvo dubenį suberkite apie tris šimtus gramų špinatų (galima naudoti ir kitus žalumynus), pusę citrinos, kriaušę, bananą ir šimtą mililitrų vandens, tada sutrinkite iki vientisos masės. Beje, vandenį galima pakeisti pienu, išbandykite šį variantą, gal patiks labiau.
  • Obuolių kokteilis. Obuolius supjaustykite griežinėliais ir išimkite iš jų šerdį. Pleišteles sudėkite į trintuvą, įberkite saują špinatų (tiks tiek šviežių, tiek šaldytų), tada sumaišykite.
  • Žalias mišinys. Nulupkite vieną agurką ir pašalinkite sėklas iš žaliosios paprikos. Supjaustykite juos gabalėliais, sudėkite į maišytuvo dubenį, tada suberkite susmulkintą žalio svogūno stiebelį, šaukštelį šviežiai spaustų citrinos sulčių, trečdalį arbatinio šaukštelio šviežio, tarkuoto imbiero. Susmulkinkite ingredientus, kai jie pavirs į vienalytę masę, įpilkite šiek tiek mineralinio vandens ir suplakite kokteilį.
žalias kokteilis svorio metimui

Daržovių kokteiliai ir sumaišyti kokteiliai

  • Šimtas penkiasdešimt gramų virtų ir šiek tiek atvėsintų brokolių, sutrinkite trintuvu. Tada įpilkite šiek tiek žalumynų, aromatinių žolelių ir stiklinę kefyro ir vėl išplakite.
  • Sumaišykite šimtą gramų virtų brokolių ir tiek pat šviežių špinatų, nulupto apelsino, griežinėliais pjaustytų vidutinių morkų ir ketvirtadalio obuolio. Ingredientus sumalkite trintuvu, tada įpilkite stiklinę greipfrutų sulčių ir išplakite.
  • Susmulkinkite pusę avokado, obuolį ir agurką bei šiek tiek šviežio, malto imbiero.
  • Sumaišykite penkis vyšninius pomidorus (juos galima pakeisti vienu paprastu pomidoru), agurką, pusę saliero stiebo, ketvirtį nedidelio svogūno, porą šakelių krapų, česnako skiltelę, nedidelį žiupsnelį juodųjų pipirų ir atšaldytas kefyras.

Smoothie receptai svorio metimui su daigintais kviečiais

  • Į maišytuvo dubenį įdėkite du vaisius ir šaukštą daigintų kviečių. Ingredientus gerai išplakti, tada supilti stiklinę pieno, dėti po šaukštą varškės ir dar kartą viską išplakti.
  • Į maišytuvo dubenį įdėkite stiklinę kefyro, įberkite saują bet kokių uogų, išsirinkite jums labiausiai patinkančias, šaukštą daigintų kviečių, keturis šaukštus jogurto ir pusę šaukšto medaus.

vaisių kokteilis

Smulkiais gabalėliais supjaustykite pusę kivio, vidutinį obuolį, pusę greipfruto ir ketvirtadalį banano. Įpilkite į juos 2 gramus sauso arba nedidelį gabalėlį šviežios imbiero šaknies, stiklinę atšaldytos žaliosios arbatos ir šaukštą medaus. Visus komponentus sutrinkite trintuvu iki vientisos masės, o tada gautą masę supilkite į tinkamą indą.